Ольга Онищенко в 1985 году окончила ГИТИС (мастерская В. Андреева). С 1985 по 1989 год - актриса Рижского ТЮЗа. В 1989 году перешла в Ленинградский театр имени Ленинского Комсомола (ныне театр-фестиваль «Балтийский дом»), где работала до 1995 года. Играет в спектаклях театра Романа Виктюка и в спектакле Санкт-Петербургского ТЮЗа "Король Лир" (2011-2012).